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- 发表于:2012/9/27 16:34:11
- 来自:河北
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配料: 做法: 土豆2个 调料:食盐适量、 孜然粉适量、胡椒粉适量 做法:
1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。 2、把土豆洗净,去皮 3、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度 4、把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆 5、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料 6、放入微波炉里开中火5分钟就可以了
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