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          主题: 西红柿鸡蛋捞面

          天涯路人
          • 天涯路人
          楼主回复
          头像装饰卡
          • 阅读：3921
          • 回复：8
          • 发表于：2013/2/26 15:40:03
          • 来自：新疆乌鲁木齐
          1. 楼主
          2. 倒序看帖
          3. 显示全部
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             西红柿鸡蛋捞面是家常饭。而且是我从小吃到大的。记得妈妈就爱做，妈妈自己擀些面条。这西红柿的卤，妈妈叫做浇头，意思就是浇在面条上面，而菜码就是黄瓜比较多些，有时妈妈也会把豇豆切成丁，过水做菜码，但西红柿的浇头里面有时还会放些小瘦肉丁什么的，那些都不常吃，我最喜欢的就是西红柿虾米鸡蛋做浇头 ，这些食材清淡也有营养。

          材料：西红柿 鸡蛋 虾米 盐 植物油 大蒜 黄瓜 芝麻酱 淀粉 手擀面






















          把面条装入盘子或碗里，加黄瓜丝 芝麻酱蒜泥 西红柿浇头一起拌拌就可以吃了





          面条可以过水或不过水，以自己的喜好
          菜码以自己的口味添加
          两人若在长久时，大眼瞪小眼也是浪漫的。
            
          七年不痒
          • 七年不痒
          • 发表于：2013/2/26 15:54:55
          • 来自：河北
          1. 沙发
          2. 倒序看帖
          3. 显示全部
          哈哈  面条我最爱吃啦！
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          七年不痒
          • 七年不痒
          • 发表于：2013/2/26 16:57:34
          • 来自：河北
          1. 3楼
          2. 倒序看帖
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