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主题: [原创]自制葱油饼~~现场直拍……

  • 舒文纪实摄影
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  • 阅读:58564
  • 回复:22
  • 发表于:2013/3/22 14:17:55
  • 来自:河北
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中午满头不够临时决定烙饼,第一次尝试总是不尽人意,如果我决定卷土再来,重新再烙一次。希望成功……

1、将葱切碎,放在一边备用。




2、和面,其实在我的概念中不知道什么样和能让面更适合烙葱花饼,于是乎我还是大胆的尝试加了个鸡蛋,虽然怕会让面上劲变硬,但还是尝试一下吧。







以前看有听厨师大师说过,一块和的好的面,他的面板上市非常干净的,同时面的表面会很光滑。我想我的面板还算干净了,就是面不太光滑。(*^__^*) 嘻嘻……




上下抹一层油先醒一下……

边做边发,敬请期待哦……

  
  • 尚上捞火锅
  • 发表于:2015/1/19 19:13:04
  • 来自:河北
  1. 21楼
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尚上捞火锅,迎春节全场88折
四季时尚小火锅,鲜嫩口感挡不住。
交河镇电视台对面13363689896
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