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          主题: [分享]酱香小炒三丁

          东絮/xin尘洋
          • 东絮/xin尘洋
          楼主回复
          • 阅读：1817
          • 回复：9
          • 发表于：2012/9/26 9:35:35
          • 来自：河北
          1. 楼主
          2. 倒序看帖
          3. 只看该作者
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          配料： 原料：香干 毛豆 胡萝卜
          调料：豆瓣酱




          毛豆剥好，豆腐干和胡萝卜都切成丁；

          　　2.热锅冷油；

          　　3.加入毛豆中火翻炒2分钟；

          　　4.加入胡萝卜丁中火再翻炒2分钟；

          　　5.放入豆腐干翻炒一下后马上放入适量豆瓣酱；

          　　6.点水大火翻炒半分钟左右即可出锅。



          小贴士：

          　　豆瓣酱一定要后面放，一开始就放容易炒糊了。如果你买的豆瓣酱很干，说明品质好，含水量越多说明质量越差。放入豆瓣酱后可以点水翻炒，那样口感更好。
            
          ゛小心脏，全留给你°
          • ゛小心脏，全留给你°
          • 发表于：2012/9/26 9:51:21
          • 来自：河北
          1. 沙发
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          3. 只看该作者
          你是个美食专家么？、
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          孩儿他妈了
          • 孩儿他妈了
          • 发表于：2012/9/26 10:29:34
          • 来自：河北
          1. 板凳
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          3. 只看该作者
          好吃吗
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          东絮/xin尘洋
          • 东絮/xin尘洋
          楼主回复
          • 发表于：2012/9/26 10:30:17
          • 来自：河北
          1. 3楼
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          3. 只看该作者
          回复  1楼(゛小心脏，全留给你°)的帖子

          呵呵，你喜欢吃什么？我看我会不会做
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          朵朵
          • 朵朵
          • 发表于：2012/10/22 9:12:56
          • 来自：河北
          1. 4楼
          2. 倒序看帖
          3. 只看该作者
          好简单的样子
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          东絮/xin尘洋
          • 东絮/xin尘洋
          楼主回复
          • 发表于：2012/10/25 8:47:26
          • 来自：河北
          1. 5楼
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          3. 只看该作者
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          朵朵
          • 朵朵
          • 发表于：2012/10/27 9:30:03
          • 来自：河北
          1. 6楼
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          3. 只看该作者
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          东絮/xin尘洋
          • 东絮/xin尘洋
          楼主回复
          • 发表于：2012/10/29 14:00:42
          • 来自：河北
          1. 7楼
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          蒲公英o
          • 蒲公英o
          • 发表于：2012/10/30 10:25:56
          • 来自：河北
          1. 8楼
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          3. 只看该作者
          素的 没肉哎。。
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          东絮/xin尘洋
          • 东絮/xin尘洋
          楼主回复
          • 发表于：2012/11/2 14:36:38
          • 来自：河北
          1. 9楼
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          3. 只看该作者
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